Chevreau

Petit de la chèvre, le chevreau est souvent comparé à l'agneau, sa chair ferme et son goût plus prononcé est moins grasse que l'agneau. Nos chevreaux sont certifiés halal, ils sont abattus selon le rituel islamique.

La viande de chevreau se déguste rosée. Elle s'adapte à differentes cuissons : grillée, au four, rôti ...

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LE CANARD HALAL ENTIER OU EN MORCEAUX

Le canard est une viande à la chair tendre et savoureuse. Nos canards sont certifiés halal, ils sont abattus selon le rite islamique. Outre ses qualités gustatives, le palmipède allie également des qualités nutritionnelles pouvant contribuer à la prévention des troubles cardiovasculaires et du di... En savoir plus

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LE LAPIN HALAL POUR DISTRIBUTEUR PROFESSIONNEL

Taron a selectionné pour vous le meilleur du lapin certifié halal. Entier ou en découpe, mille et une façons de satisfaire les goûts de chacun. Sa chair tendre, savoureuse et naturellement parfumée offre au lapin un goût délicat. Ce qui fait du lapin une viande d'excellence et de qualité est son ... En savoir plus

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Le Pigeon Halal

Apprécié pour sa tendreté, sa saveur et particulièrement son moelleux, le pigeon ou pigeonneau halal est un mets incontournable dans l'assiette des gastronomes. Sa chair très fine et pauvre en graisses a toutes les qualités pour prendre une place dans notre alimentation. Le pigeon est certifié h... En savoir plus