Grossiste en volaille et viande halal à Lille - Page 2
POULET FUME CUIT HALAL POUR EPICERIE ET RESTAURANT
Méticuleusement fumé au bois de hêtre, Ce goût exquis et délicat du poulet fumé est très apprécié par les amateurs de poulet. Le poulet fumé est certifié halal. Il peut être consommé chaud ou froid, le poulet fumé est prêt à l'usage. Il agrémentera vos sandwichs, vos salades voir vos pizzas.Pour p...
DINDE FERMIERE HALAL POUR EPICERIE ET BOUCHERIE A LILLE
"La dinde fermière : star des réveillons"
Pour une farandole de saveurs, la dinde fermière Halal s'invite volontiers sur vos tables de fin d'année.
Sa chair tendre, goûteuse et juteuse ravira les papilles des gourmets. Nos dindes fermières Halal sont élevées en plein air avec une alimentation...
LA PINTADE HALAL PRET-A-CUIRE POUR BOUCHER ET TRAITEUR A PARIS
S'il y a bien un moment où la volaille est adulée, c'est à Noël, la chair fine et savoureuse de la pintade halal en fait une volaille prisée. Entière, elle se cuit en cocotte et se déguste rôtie au four, farcie avec de délicieux ingrédient comme les marrons, les girolles et même le foie gras.
Ce...
Chevreau
Petit de la chèvre, le chevreau est souvent comparé à l'agneau, sa chair ferme et son goût plus prononcé est moins grasse que l'agneau. Nos chevreaux sont certifiés halal, ils sont abattus selon le rituel islamique.
La viande de chevreau se déguste rosée. Elle s'adapte à differentes cuissons :...
LE COQUELET JAUNE OU BLANC HALAL POUR BOUCHERIE OU RESTAURATEUR
Le coquelet est un petit poulet qui pèse entre 350 et 650 g. Nos coquelets sont halal, ils sont abattus selon le rite islamique.
La chair du coquelet est moins goûteuse que le poulet (goût plus léger), il est donc nécessaire d'assaisonner le coquelet d'épices et d'herbes aromatisées. La viande de...
LE CANARD HALAL ENTIER OU EN MORCEAUX
Le canard est une viande à la chair tendre et savoureuse. Nos canards sont certifiés halal, ils sont abattus selon le rite islamique.
Outre ses qualités gustatives, le palmipède allie également des qualités nutritionnelles pouvant contribuer à la prévention des troubles cardiovasculaires et du di...
LA DINDE DE NOEL HALAL POUR BOUCHERIE ET RESTAURATEUR
Tout le monde connait l'exquise Dinde de Noël. Mais cet oiseau de basse-cour se sert également pour de succulents repas. Nos dindes sont certifiées Halal, elles sont abattues selon le rituel islamique.
Il existe une grande diversité de préparation culinaire en dinde (cuisinée en cocotte, en fr...
Poulet Fermier Halal Label Rouge effilé
Nos poulets fermiers halal sont élevés en plein air sur un vaste parcours herbeux, nourri avec une alimentation à base de céréales et sans OGM répondant à un cahier des charges très exigeant. Les poulets...
Poulet jaune halal
Le poulet jaune halal est issu d'une souche à croissance lente.Sa chair fine et goûteuse à la couleur jaune provient particulièrement à son alimentation. Le poulet jaune halal est nourri essentiellement au maïs ce qui lui confère une chair...
Poulet blanc Halal
Riche en protéine, en vitamines B et pauvre en graisse, le poulet est une volaille qui s'apprête à toutes les préparations : toutes sortes de légumes ou féculent l’accompagne, toutes les sauces et les saveurs se marient à...
Poulet Fermier Halal Label Rouge
Le Poulet fermier label rouge halal est une souche rustique à croissance lente, élevé en totale liberté pendant 81 jours, et abattu selon le rituel islamique. Leur alimentation est composée à 100% de végétaux, à base de...
Le Pigeon Halal
Apprécié pour sa tendreté, sa saveur et particulièrement son moelleux, le pigeon halal est un met incontournable dans l'assiette des gastronomes. Le pigeon est une volaille fine exceptionnel, sa chair savoureuse et délicate se prête à de...
